La guía definitiva para Sal Kosher
Agrega al final de la cocción: La Sal Kosher se adhiere mejor a los alimentos cuando se agrega al final de la cocción. Agregarla al principio puede hacer que se disuelva demasiado y no se adhiera acertadamente a los alimentos.Otra diferencia importante entre la sal kosher y la sal marina es su textura. La sal kosher es más gruesa que la sal Acua